houbový gulášek od Anežky

"Anežko, do pí*i, ten guláš je zku*veně dobrej...ty mě chceš zabít." PL

Ahoj, nakrájíš brambory na kostičky a uvaříš je ve slané vodě s kmínem.
Na oleji nebo na sádle osmažíš cibuli, až je skoro hotová, tak přidáš nakrájený houby. sůl+pepř+kmín+paprika. Chvilku necháš smažit, potom přiklopíš a necháš třeba pět minut dusit.
Přileješ ty skorohotový brambory i s vodou, případně ještě doliješ vody víc. Přidáš česnek, případně ještě papriku, pálivou papriku, majoránku, prostě dochutíš, chvilku necháš dohromady provařit.
Někdo by to asi ještě zahustil moukou s vodou, ale podle mě je to zbytečný a není to zdravý :))
to je snad všechno